diumenge, 20 de març del 2016

Postre japonès

Aquest curiós postre pot semblar una mena de gelatina però té una particularitat: si no és menja en mitja hora es desfà i queda líquid! Es coneix com Mizu Shingen Mochi i està fet a partir d'una pasta d'arròs, sucre i aigua. Aquí teniu com es fa:

2 comentaris:

  1. Els japonesos i els xinesos si que tenen molta creatividad!!

    ResponElimina
  2. Jo pensava que era gelatina pero mola molt i es molt sensible no? Vull dir que es trenca facilment?

    ResponElimina